农村山区，如何发展经济？

因地制宜，选择适合自身的项目发展，可以从以下项目作为参考

1.种植：当地是否有特色的、外部市场也会喜欢接受的果蔬类，比如我们这里的地参，一般土壤都可以种植，做成油炸零食，生态好吃；迷你小胡萝卜，原来一两元一斤，去年卖到全国很多地方，价格到了十元一斤左右；青梅、酸木瓜，做成果铺果汁和果酒，是当地特色好卖的特产，紫色小土豆，颜色好看味道好吃，也是卖的很好。没有特色，是否可以考虑从外面引种周边范围没有的果蔬，到当地种植的可能性，土壤、市场等问题

2.养殖：山区地多，环境、空气个水质相对好，可以考虑做生态养殖，畜禽、水产或者特色养殖，猪牛羊、水产类这些市场需求很大，比如果林树林里放养土鸡，土鸡和土鸡蛋都可以出售，那个味道比肉鸡要好吃的很多，当地特色的家畜、水产类

3.经济类的坚果、药材、药食同源类的食材，比如核桃、澳洲坚果、石斛、重楼、葛根、白芨等等，当然前提是气候和土壤是否适合

4.人工菌类的种养：现在菌种容易买到，技术也很成熟，鲜货干货都可以，也是不错的选择项目之一，除了常规的菌子外，现在有些高经济价值的也有了，比如鸡纵菌，这是云南人最爱的，新鲜的和土鸡炖汤、炒、油炸都是味道杠杠的，还有做成鸡纵油，煮面类的放一点特别香，这里提醒大家如果买鸡纵油要注意喽，很少吃和没吃过是分别不出来的，还有羊肚菌人工种养也很多了

5.如果自然环境比较好、交通也方便的山区，种养的基础外，可以考虑做有特色的农家乐，住宿、餐饮都配套，只要有特色，味道好，卫生干净，这是城市人群周末节假日不错的选择去处

6.如果条件成熟允许，还可以考虑一些针对城市消费人群的特色项目，比如传统的食品加工体验，手工体验，户外徒步体验，太极养生、旅居、提供企业短期培训地使用等项目，比一般农家乐提升档次，利用山区环境优势，生态食材适应更多人群需求，把山区的劣势变成优势

7.多和外部信息交流，有些山区可以成为一些企业社团的合作基地，带来很多机会和人气

以上是理论考虑的项目，实际落地还需综合考量是否具有可行性，预算经济效益如何？和其他配套因素，请多指教！