生物样品放在80度和20度有什么区别？

一般都放的更低一点，一般的酶都放在-20℃，4℃短期放着其实影响不大，还可以用的，但长期来看还是放-20℃吧。

提到酶存放温度的话，一般都是低温储存，其实我以前也想过为什么不存放在它的最适温度，不过最适温度毕竟是它发挥作用时候的温度，存储的话它的活性高反而不利于它活性的保持，所以一般都放在低温吧。然后实验室一般是4℃，-20℃，-80℃，一般4℃日常或者短暂保存一些东西都可以，比如你刚提的DNA，涂的板什么的，待会要用的抗体；长期储存一些酶的话，或者一些cDNA，或者DNA样品，还是放在-20℃好一点。-80℃一般都放着什么感受态，或者更容易降解的样品（比如你的要提取RNA的样品）。

可能有错误的地方，还请各位大佬指出来。