炒玉米是用熟玉米还是生玉米呢？

通常是用熟玉米。

1、将熟松仁与熟玉米加上点蜂蜜、白糖、少许盐一起同炒，出锅前再加入少许水淀粉勾芡，做出来的就是松仁玉米。那是相当地香了！

2、熟玉米加熟豌豆和胡萝卜丁用蜂蜜、白糖、少许盐同炒，出锅前加入少许水淀粉勾芡，能做出一道色泽艳丽营养丰富和口味清爽的菜肴。

一般都是熟玉米，与青豆，胡萝卜黄瓜一起炒．先把青豆，胡萝卜，黄瓜用水焯一下，然后一起炒．很漂亮的．

生玉米,豌豆,红.白萝卜,马提子

生玉米啊!可以和豌豆一起炒