一流企业做规范！国肽生物主导《牦牛骨肽加工技术规程》团体标准开始实施

一流企业做规范、二流公司做产品、三流公司做品牌。2023年2月1日，由人民国肽集团集团旗下青海省国肽生物科技公司、安徽省国肽生物科技公司核心，协同中国生产力推动研究会、食品企业生产力促进中心、中国农大、青海民族大学、安徽农业大学、福州大学等产学研用组织一同编制《牦牛骨肽加工技术规程》团体标准正式公布执行，为进一步加快在我国牦牛骨肽的产业化发展提供了重要理论来源支撑点，都将不断推动生物活性肽产业链规范化建设。

《牦牛骨肽加工技术规程》规范对牦牛骨肽的生产制造前提条件、加工工艺要求及生产流程等生产过程展开了标准，使生产制造有据可查，合理标准工厂生产，提高牦牛骨肽类产品品质安全标准和标准化水平，推动牦牛骨肽生产加工完成专业化、规范化、专业化和产业发展，提高在我国骨肽商品国际竞争能力，对促进我国牦牛骨副产品开发利用产业可持续发展观起着至关重要的作用。

做为承担拟定该标准的公司方意味着，国肽生物协同众多权威部门全过程核心参加了本次团队标准制定，结合自身实际一直以来在骨肽领域内的产业发展社会经验，为基准的成功制订提供了大量详实的数据支持。该标准不但明确了牦牛骨肽加工工艺原辅材料、食用添加剂和食品相关产品规定，另外还明确了原材料骨、预备处理、蛋白提取、酶解、特制、萃取、除菌、干躁、外包装、成品全链条生产流程，为企业开展规模化生产提供参考。

在所有团体标准编制环节中，拟定工作组严格执行《食品安全法》有关政策规定，以确保质量安全为出发点，遵照“规范化、合理性、应用性、创新性”的基本原则，重视标准化的实用性、适用范围、配套性。紧紧围绕《牦牛骨肽加工技术规程》制订项目的实施具体内容，根据技术标准归纳、企业调研，剖析认证等，标准牦牛骨肽原材料、制作工艺及运输等相关应用，产生规范化的征求意见和编制依据。

是我国生物活性肽领域内的先驱者，十余年来，国肽始终坚持以自主创新为基础驱动引擎，促进产学研一体化发展趋势，协同权威性科研院所构建起“一院两站”（功能肽研究所、现代农业项目、专家教授工作平台）科研创新管理体系，加速科技创新成果向产业链科技成果转化。目前为止，国肽专利权引流矩阵已经突破120多项，打造出科研创新产业高地，不断强化在生物活性肽行业的领域主导权。

青海省国肽生产地将要建成投产经营

秉持产业链发展战略规划，人民国肽集团分别在安徽郎溪、湖南常德、青海西宁打造出三大生物活性肽生产地。在其中，项目投资几亿元、以牦牛骨肽生产制造产品研发为中心的青海省国肽在今年的都将正式投产经营。到时候，人民国肽集团集团旗下三生产中心将全部实现建成投产经营，“三驾马车”并驾齐驱，着力打造亚洲最大生物活性肽产业群，所有达产后，年销售额有望突破百亿，不断引领行业发展高品质改革创新。

现阶段，在我国生物活性肽产业链正处于由“高速发展”向“高品质提高”的社会转型。可是，国家标准不健全、公司发展不合规等一系列问题也制约着市场发展。因而，不论是推动产业发展，或是标准公司发展，规范化建设都刻不容缓。将来，国肽还将继续结合自身产业链优点，全身心投入到大量我国、领域、团队的标准的制定之中，逐步完善对外开放标准输出水平，加快赋能产业的规范性和规范化发展壮大。