疫情期间，餐饮行业受到的冲击有多大？

餐饮的“新品”如何成为“爆品”？

你好，非常高兴回答你的问题，餐饮的新品如何成为爆品？

第一，我个人觉得餐引的新品，你需要去做一些活动让别人尝试先做一些买赠活动还有在菜单的首页突出个新品，在拍摄的照片上面和图片文字的介绍上面能够吸引到别人让别人觉得哦这个新品很值得尝试。

第二，新品需要多多参加买赠的活动，让别人觉得这个新品活动力度很大，可以先尝试一下。

第三，前期可以把利润放的低一些，先让新品活动多一些把这个新品引流成爆款，这样的话你的量就可以上来。

这就是我的回答，希望我这样子的回答能够帮助到你。