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人工种草有利于推动农业和畜牧业结构优化吗?

2023-05-31 23:55热度:3154

  

中华人民共和国成立以来,我国一直把解决人们温饱 问题作为国计民生的头等大事来抓,形成了农业生产以种 植业为主,种植业又以粮食为主,其次是经济作物,几乎 没有饲料、饲草的生产体系,即为“粮-经”二元结构。 畜牧业中又以猪为主,草食畜禽牛、羊、兔、鵝的比例很 低。
  不同经济发展类型国家和中国1998年的肉类结构比 较见表1-1,从表中可以看出,肉类比例排序基本一致, 依次为猪肉、禽肉、牛肉、羊肉,但比例值相差很大。与 世界平均水平相比,我国肉类组成中猪肉比例偏高,牛肉 比例偏低。

今后,我国粮食增产的任务应主要是增产伺料,而词 料生产效率的高低,应以单位土地面积种植伺料转化为畜 产品的数量作为标志。
  所以,必须改变饲料生产依附于粮食生产的状况,确立饲料生产在种植业中的战略地位。由 此决定种植业结构调整的方向应该是:通过种词草养畜, 实行粮草轮作、林草间种、果草间作、农林牧结合,逐步 把农业生产中的“粮-经”二元结构改变为“粮-经- 草”的三元结构,使它们的比例达到5:2:3;通过重点发 展节粮型的牛、羊、兔、鹅生产,提高草食型畜禽的比 重。
  种草养畜可以推动农业和畜牧业结构的优化,促进传 统项目向优势产业的转变。